跟着央视秋晚游德阳|舌尖上的旌阳:每一口都是地道巴蜀风味
黄许哑巴兔因其“麻得哑口无言、辣得酣畅淋漓”得名。源于清代蜀中三才子之一李调元编刊的饮食专著《醒园录》。据记载,清末民初,餐饮从业者按照《醒园录》中的烹饪方法,将“清烧青椒兔”改良为“油炒青椒兔”,历经百年传承,这道菜演变为今天的“好记哑巴兔”,有泡椒兔、红烧
黄许哑巴兔因其“麻得哑口无言、辣得酣畅淋漓”得名。源于清代蜀中三才子之一李调元编刊的饮食专著《醒园录》。据记载,清末民初,餐饮从业者按照《醒园录》中的烹饪方法,将“清烧青椒兔”改良为“油炒青椒兔”,历经百年传承,这道菜演变为今天的“好记哑巴兔”,有泡椒兔、红烧
一块普通的肉饼子,能不能承载一个时代的变迁?有些厂子,在地图上只是一堆钢筋水泥,但在老德阳人的嘴里,那是青春,那是家底,那是嗓门里嚷嚷的骄傲。你说德阳汽车厂,这名字太正经,其实很多孩子记得的,是九五厂门口的那摊红砖、那排旧宿舍,还有逢年过节坝坝电影播放时人挤人
记者从德阳市场内的水果摊贩处了解到,当前本土枇杷因产量增加,价格较去年同期下降约15%。
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